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您好!我搬家了!
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夏日清涼飲料~在家DIY~泰式奶茶輕鬆做^^
材料:
紅茶包、紅糖、鮮奶
做法:
先將紅茶盡可能的煮得愈濃愈好,至少煮比平常時間多個三倍到五倍之類的,至少十分鐘之類的......
煮好後關火,加"非常多"糖下去,讓糖沿著之前的高溫融解~
接著將紅茶加冰塊變涼,鮮奶最後放入。
比例:紅茶跟冰塊是1:1;冰紅茶跟鮮奶是2:1。
TIPS:
如果煮一鍋500CC的紅茶,至少要加50克以上的糖!
因為茶味不濃、不甜就不像泰式奶茶了!!!
如果想要泰式奶茶更濃香的話,可以考慮加鮮奶油,這樣會非常濃郁好喝唷︿︿
有機會自己試試看吧~
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感謝您~
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