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連第一次下廚都不會失敗!家常菜食譜分享-咖哩燴麵 只要咖哩塊、麵條跟其他你想加的配料就好~
前幾天分享了幾家麻辣火鍋-冒椒火辣跟世界的山匠-夢幻雞翅還有划算早午餐-G家噪咖食評報告,今天就來分享我平常最常做的家常菜料理給你看,有興趣可以自己嚐試唷~
懶懶子由於是個宅女,除了吃吃喝喝之外,平常幾乎懶得出門,想吃什麼的話幾乎都是在附近的超市或是便利商店取得,真的沒出門的話都是自己下廚比較多@@
這次來介紹咖哩燴麵,所需的食材很簡單,需準備咖哩塊、乾麵條跟任何你想加的配料,舉凡火鍋料、蔬菜等,隨心所欲~
咖哩燴麵食譜分享
咖哩塊很隨意,看你想買牛頭牌、工研或是好仕的佛蒙特蘋果咖哩/爪哇咖哩等品牌都可以,端視個人喜愛@@
乾麵條或濕麵條其實都可以,但懶懶子偏好便於保存的品項~
將任何材料放進萬用鍋中,接著加水放到與鍋內食材平行的位置就好,再蓋上鍋蓋~
由於鍋體內部是不沾鍋材質,不用擔心沾黏,只要水放得夠多就不用怕燒焦@@
想怎麼吃就怎麼煮,幾乎不用大腦思考(眨)
煮好的成品~
裡面有高麗菜、麵條跟咖哩塊,在煮的過程中,咖哩塊會自己溶解,煮好後只要記得拌勻即可。
礙於光線,看起來也許沒那麼好吃,但只要調味的好,吃起來是沒問題的唷~
一般來說,這類料理就是所謂的一鍋料理,全程使用同一廚具烹煮,懶懶子都是整鍋直接吃,只要洗一個廚具就好~
這道咖哩燴麵真的蠻簡單方便且食材使用的彈性也非常大,有興趣的朋友可以自行在家中試著料理看看唷~
掰~我們下次見!
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